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在當(dāng)今這個(gè)創(chuàng)業(yè)的時(shí)代,很多人都投身自己認(rèn)為有前景的行業(yè)中創(chuàng)業(yè)開店了,幾乎每個(gè)人都希望能通過自己的努力,創(chuàng)業(yè)賺到錢,可如今社會(huì)上的行業(yè)諸多,許多人并不清楚什么樣的行業(yè)是真正值得投資選擇的,為此疑惑不已!不少人看到現(xiàn)在市場(chǎng)上有許多的火鍋食材超市,遍布大街小巷,時(shí)常有消費(fèi)者到一些火鍋食材超市內(nèi)消費(fèi),便覺得這個(gè)行業(yè)還蠻不錯(cuò)的,請(qǐng)問火鍋食材超市利潤怎么樣?
在利潤方面,大家如果想達(dá)到較高的利潤的話,首先得選擇一些靠譜、有實(shí)力的品牌加盟開店,這樣一來,大家成功創(chuàng)業(yè)開店賺錢的機(jī)會(huì)更大一些。說到這里,不少人又想知道什么樣的火鍋食材超市加盟品牌才算靠譜,比如說查特熊這樣的品牌便是比較不錯(cuò)的,值得大家選擇,該品牌加盟投資不大,加盟費(fèi)僅需4.98萬元,利潤可觀,年凈利潤大概在四十萬元左右!(注意:源于網(wǎng)絡(luò)數(shù)據(jù))
火鍋食材超市生意好做嗎?
長期以來,速凍食品安全意識(shí)與品牌意識(shí)的長時(shí)間缺失,外加冷鏈建設(shè)與超市建設(shè)進(jìn)程的其他客觀因素,國內(nèi)的凍品消費(fèi)量與發(fā)達(dá)國家的差距仍然巨大,凍品超市這一發(fā)源于歐洲的成熟業(yè)態(tài)也始終未能在國內(nèi)生根發(fā)芽。
從供應(yīng)鏈的相似度來說,火鍋料制品本就是速凍食品中的一個(gè)切口,整合上游火鍋料供應(yīng)鏈、創(chuàng)立基于火鍋場(chǎng)景的凍品超市,有其渠道價(jià)值。尤其在2020年疫情所帶來的被迫長期居家,培養(yǎng)了消費(fèi)者對(duì)于速凍食品的消費(fèi)習(xí)慣,也使得火鍋食材便利超市這一業(yè)態(tài)在疫情后被資本所關(guān)注和引爆?;疱伿巢谋憷惺且环N基于前端流量形態(tài)的創(chuàng)新模式,以加盟店為前端渠道,以社區(qū)及周邊客流為銷售來源,承接基于火鍋場(chǎng)景的凍品周轉(zhuǎn)與動(dòng)銷。
但相較于面向年輕群體的便利店,社區(qū)店的消費(fèi)客群更加泛化,其中不乏價(jià)格敏感度較高人群,此時(shí),懶熊和鍋圈所采用全店高比例自有品牌的模式將發(fā)揮作用。當(dāng)消費(fèi)者到店后只有一種品牌選擇,便無法通過橫向品牌對(duì)比的方式對(duì)價(jià)格產(chǎn)生感知,價(jià)格敏感度相對(duì)下降;在縱向?qū)Ρ葧r(shí),火鍋食材又屬于餐飲零售化產(chǎn)品,如果對(duì)標(biāo)餐飲端價(jià)格,有明顯的價(jià)格優(yōu)勢(shì)。