蔬菜配送分揀環(huán)節(jié)重要嗎？為什么要定蔬菜配送分揀規(guī)范制度？

          


我國(guó)人口眾多，對(duì)于蔬菜這種一日三餐都不能缺少的食材的需求量是非常大的。蔬菜需求量大對(duì)于做蔬菜生意的企業(yè)來(lái)說(shuō)絕對(duì)是個(gè)賺錢(qián)的好機(jī)會(huì)，但是與此同時(shí)也給他們帶來(lái)了挑戰(zhàn)，需求越大也就意味著蔬菜分揀的難度也比較大，蔬菜不同于其他的商品，蔬菜又是易損耗產(chǎn)品，保質(zhì)期不長(zhǎng)，它的保質(zhì)期也相對(duì)比較短，做蔬菜配送的企業(yè)都會(huì)制定一套適合于自己的分揀配送制度，才能確保我們配送環(huán)節(jié)的萬(wàn)無(wú)一失。

為什么要定蔬菜配送分揀規(guī)范制度？
原因一：提高效率
作為一個(gè)蔬菜配送企業(yè)，那么他的每一個(gè)流程都應(yīng)該是經(jīng)過(guò)規(guī)劃和系統(tǒng)性的安排的，而不是亂糟糟的，蔬菜分揀也不例外，一套好的蔬菜分揀規(guī)程，可以極大的提高工作效率，盡可能的減少蔬菜在被采摘后在配送中心逗留的時(shí)間，保持蔬菜的新鮮。
在這個(gè)時(shí)代，各行各業(yè)都是在與時(shí)間賽跑，拼的就是誰(shuí)的效率高，在保證流程走完的基礎(chǔ)上，速度優(yōu)先者獲勝，能夠樹(shù)立自己企業(yè)的優(yōu)勢(shì)，促進(jìn)蔬菜企業(yè)向更好的方向發(fā)展，壯大。
原因二：保證蔬菜安全和品質(zhì)
都說(shuō)民以食為天，食以安為先，當(dāng)今時(shí)代，大家都越來(lái)越注重身體健康，特別是在吃的方面尤為重視，面對(duì)近幾年頻頻發(fā)生的食品安全事件，不管是消費(fèi)者還是食品企業(yè)都是要非常重視安全問(wèn)題的，盡可能的減少食品安全問(wèn)題的發(fā)生。蔬菜本身的保質(zhì)期就非常短，如果不進(jìn)行迅速有效的分揀，那么流向市場(chǎng)的蔬菜商品安全性是很難得到保障的。
對(duì)于消費(fèi)者的健康和企業(yè)的聲譽(yù)來(lái)說(shuō)都不是一件好事，這時(shí)擁有一套系統(tǒng)而又完善的的蔬菜配送分揀規(guī)程就顯得尤為重要了。分揀的時(shí)候不僅可以把一些蔬菜的殘次品挑選出來(lái)，還可以對(duì)蔬菜進(jìn)行簡(jiǎn)單處理，讓蔬菜看上去更加的新鮮，干凈。
原因三：樹(shù)立良好的口碑
我們知道生鮮生意是一個(gè)非?；馃岬男袠I(yè)，各大行業(yè)都紛紛入局，想要分一杯生鮮的羹。所以對(duì)于蔬菜企業(yè)來(lái)說(shuō)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)是非常激烈的，如果蔬菜不分揀直接進(jìn)入市場(chǎng)的話，消費(fèi)者可能在選擇上更加傾向于已經(jīng)分揀好的蔬菜。分揀好的蔬菜對(duì)于企業(yè)的口碑的樹(shù)立是有非常好的效果的。