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凈菜是指經過一系列處理(例如分類,分類和選擇,清潔,切割,保存和包裝)后保持新鮮的產品。消費者購買后可以直接烹飪和食用,而無需進一步處理。具有新鮮,方便,無污染的特點。盡管它近年來才在中國開始,但發(fā)展迅速。很多人想做凈菜加工,卻不知道要什么設備。接下來就一起來看看凈菜加工需要哪些設備,凈菜加工設備要求。
蔬菜清洗機-氣浴清洗機
1.蔬菜清洗機可以節(jié)省水,電,時間和清潔,而不會損壞產品。
3,洗菜機效率高,占用面積小,安全可靠。
4.洗菜機安裝簡單,操作簡便,維護方便,能耗低。
氣泡清洗機采用高壓氣泡浴清洗,輔以強電流以促進流動。適用于清潔莖,葉類蔬菜,蘑菇和中草藥。它特別適用于野生和腌制蔬菜的清潔和脫鹽。 2.清洗速度快,不損壞蔬菜。轉動并推動后,將其傳送到傳送帶。網帶用高壓水洗滌,然后輸送到傳送帶。
該設備配備有氣泡產生裝置和高壓噴霧裝置,用于滾動物料,清除產品表面的農藥殘留,同時添加適量的藥物進行消毒和固定顏色漂浮物會從溢流罐中溢出,沉淀物會排出,排出口腔以進行清潔。該清洗專為形狀要求高的蔬菜而設計。
渦流震動清洗機:
渦旋清洗機使用高壓氣體產生氣泡和噴水,以便進行雙層清洗。有效分離蔬菜中的沉淀物和雜質,并通過提升網攔截。高壓噴嘴在清洗過程中連續(xù)供水,供水量可調,方便客戶根據加工蔬菜的量和蔬菜的程度靈活調節(jié)打掃。
莖葉切菜機:
適合切綠葉蔬菜。如白菜,芹菜,白菜,菠菜,蔥,蔥,蒜苗等。它們被切成薄片并填充。
毛滾去皮機:
該清洗機體積大,清洗效率高,連續(xù)清洗且操作非常簡單。洗滌后色澤自然,無殘留雜質,有效處理殘留農藥,可極大地提高客戶的銷售價格。具有清洗有效容積大,效率高,節(jié)省成本,連續(xù)清洗,操作簡單,使用壽命長等特點。刷輥的材料采用特殊工藝加工而成,經久耐用,耐磨性好。該機器具有高清潔效率和高效率,以節(jié)省人工和時間,零損失。
清洗去皮機:
清洗去皮機主要由發(fā)動機,傳動裝置和羊毛棒組成。它是根據國內外根薯加工機械的特點設計制造的。脫皮效果。清洗去皮機廣泛用于清洗和去皮圓形和橢圓形的水果和蔬菜,例如生姜,白蘿卜,胡蘿卜,芋頭,花生,土豆,地瓜和其他塊根蔬菜。
真空包裝機:
食品真空包裝機主要用于真空包裝蔬菜,香腸和肉制品等食品。真空包裝食品可以防止發(fā)霉,延長產品的保質期,同時保持質量和新鮮度。只需按下真空蓋即可自動完成抽吸和密封。
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